Geelen Counterflow desarrolló la Unidad de Recuperación de Contraflujo (CRU) con el único objetivo de recuperar la mayor cantidad de energía y agua posible de sus secadores de contraflujo para alimentos extrusados para mascotas, alimentos acuáticos y alimentos para humanos. Dos años de modelado termodinámico y CFD- (Computational Flow Dynamics) conducen a un prototipo que se probó a tiempo completo durante 8 meses en una línea de producción comercial.

La Unidad de Recuperación de Contraflujo es un intercambiador de calor vertical de arriba hacia abajo en acero inoxidable que recupera hasta el 75% de la energía y el agua del aire de escape de un secador de contraflujo, evitando al mismo tiuempo el ensuciamiento excesivo por finos y grasas que a menudo hacen uso del calor industrial intercambiadores tan dificiles.

Los secadores son los mayores consumidores de energía de cualquier proceso de extrusión. Normalmente, hasta el 60% del consumo de energía de una planta de extrusión se utiliza para generar aire caliente para evaporar la humedad del producto. Después de pasar el producto, el aire de escape caliente de la secadora con alta humedad relativa transporta la humedad fuera del secador.

Tiene mucho sentido recuperar la energía latente en ese aire caliente a través de la condensación antes de que se descargue. La condensación del aire también reducirá significativamente la cantidad de partículas de olor en el aire.

Junto con una bomba de calor eléctrica e intercambiadores de calor para el aire de secado, la Unidad de Recuperación puede eliminar la necesidad de combustibles fósiles para el secado de alimentos para mascotas, alimentos acuáticos y productos alimenticios extrusados .

Durante 2021, los clientes que planean eliminar sus emisiones de CO2 en las próximas décadas instalarán unidades de recuperación de contraflujo en plantas de alimentos para mascotas y alimentos acuáticos en Corea del Sur, China y Noruega.

Autor: Geelen Counterflow

Fuente: International Aquafeed 

 

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