LACQUA19 está cada vez más cerca para tres días de actividades en torno a la acuicultura . Recuerden que el LACQUA19 estará lleno de sorpresas y actividades que hacen de este evento uno de los más importantes para el sector en la región. Celebraremos juntos los 50 años de la World Aquaculture Society y los 25 años del Capitulo Latinoamericano y del Caribe de la World Aquaculture Society. 

FERIA COMERCIAL: 

Con la participación de más de 50 empresas esta feria comercial será el espacio propicio para conocer la oferta de servicios y productos innovadores para la acuicultura. Se llevará a cabo en el Centro de Convenciones del Hotel Wyndham la Herradura. Entre las empresas, entidades o medios de comunicación participantes estarán:

Jefo/Vymisa/Zinpro, Merck, Biomar, DSM, Intermas, Prilabsa, Inolasa, Kytola Instruments, Grupo Rolan, Zeigler, Darling, Solacua, Aker Biomarine, Faivre, Bayer, Ferraz Maquinas, Tectron, Igusol, Feep Trekker, Technoaqua, Proyecto Arbacia, Flint Hills Resourses, Wilfort Aquaculture, Calitri Technology, Diagnotico Internacional, Reed Mariculture, Magiz Valley, Wenger, Genereach, ESE Intec, Grupo Trisan, AquaCare, Eruvaka Technologies, UNA, UTN, RefaMed, Extru Tech, Ictyopharma Group, Til-Gen, Granja Ostricola Punta Cuchillo, SNP, Kennecbec River Bioscience, INS, Innovasea, Badinotti, Belina, AquaHoy, International Aquafeed, Panorama Acuicola, Pesca y Medio Ambiente, Salmon Expert y stads de la World Aquaculture Society y el Capitulo Latinoamericano y del Caribe donde podrás conocer mucho más acerca de nuestra organización. 

AGENDA ACADEMICA:  

 Sesiones 

Entre las sesiones que se presentarán este año en el LACQUA19 hay temas como: socio economía de la acuicultura, trabajos en especies como el camarón, tilapia, salmónidos, algas, pangasius, zooplancton, ornamentales entre otras. Hay charlas en nutrición, tecnologías, sistemas de producción, toxicología, enfermedades, salud, sostenibilidad, genética, sociales, educación y transformación digital. Entre los coordinadores de sesión se invita a expertos académicos y productores sobre cada tema para garantizar un nivel muy avanzado. Así también se ofrecerán 5 sesiones patrocinadas por las siguientes compañías:  

  • Ingredients for Aquafeed (DSM) liderado por Jorge Suarez
  • Alimentación y Nutrición de Camarones (Zeigler) liderado por Craig Browdy 
  • Ingredientes Funcionales (Jefo, Vymisa, Zinpro) liderado por Walter Campos. 
  • Salud en Tilapias (Merck) liderado por Paola Barato
  • Innovaciones en la producción de Camarones (Biomar) liderada por Laurecen Massaut.  

En el LACQUA19 habrá algunas sesiones especiales, a continuación describiremos algunas: 

Red CYTED LARVAplus 

Esta red son estrategias de desarrollo y mejora de la producción de larvas de peces en Iberoamérica, CYRED 117RT0521 que buscan mejorar la eficiencia y sostenibilidad de la producción de larvas de peces. Los miembros de esta red que vienen de diferentes países como Argentina, Chile, Brasil, Colombia, Perú, España, Portugal y Costa Rica presentarán todos los trabajos relacionados con el tema  y serán liderados por Dr. Enric Gisbert. 

Ecología y Cultivo de Macrobrachium

Esta sesión estará liderada por el  Dr. Wagner Cotroni Valenti, miembro de la Sociedad Mundial de Acuicultura, (WAS) es un científico investigador y profesor en la Universidad Estatal de Sao Paulo, Brasil. En la actualidad, es Director Ejecutivo de la Agencia de Innovación UNESP y Profesor del Programa de Graduados del Centro de Acuicultura; Coordina proyectos de investigación sobre acuicultura sostenible e integrada. 

En esta charla se hablará los siguientes temas: Ecología de los langostinos autóctonos, Fisiología y genética, Salud y enfermedades, Sistemas de producción, Nutrición y alimentación y Sostenibilidad del cultivo.

Foro de la Indutria: 

Todos los participantes al LACQUA19 en especial productores acuícolas están cordialmente invitados a este foro. Este se llevará a cabo el 21 de noviembre durante todo el día. 

En la mañana la sesión aportará conocimiento de los principales avances desarrollados en la acuicultura de Costa Rica, con expertos nacionales que expondrán sobre el estado del cultivo de peces de aguas continentales y marinas. La sesión tratará de abordar puntos estratégicos sobre la evolución acuícola nacional en los últimos años, el cultivo de especies convencionales y las alternativas de producción que se están implementando para satisfacer la demanda de los mercados nacionales e internacionales. El impacto de la acuicultura en el desarrollo de las comunidades pesqueras bajo economías de pequeña escala, será otro tópico a tratar. Se culminará con un panel de especialistas que ampliarán conocimientos sobre la proyección y los retos a los que se enfrentará el país, en lo que respecta al incremento de la producción y la implementación de nuevas especies que maximicen la comercialización de productos acuícolas

En la tarde el foro tendrá la participación de empresas privadas con sesiones como: 

1. Maximización de los beneficios de las enzimas múltiples para las dietas acuáticas: potencial de crecimiento y rendimiento en tilapia liderada por Janielle Wallace invitada MSD. 
2. Sustentabilidad en la industria de peces marinos de aguas calidas, un mercado emergente, liderada por Eduardo Coronas de Biomar. 
3. Diferentes tipos de vacunas para la tilapia y sus beneficios, liderado por  Luc Grisez de Merck. 
4. Importancia de los Minerales Traza en el Reemplazo de Harinas de Pescado liderado por Claudia Silva de Zinpro.  

Puede encontrar información sobre cómo participar como asistente o patrocinador, hoteles y visitas técnicas en https://www.was.org/meeting/code/LACQUA19 

Para más información 
Carolina Amézquita: carolina@was.org
 

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