La nueva dieta de los laboratorios de alevines busca reducir la dependencia de los ingredientes alimentarios tradicionales
Inspirada en la naturaleza, Skretting lanza una nueva dieta para laboratorios de producción Gemma Neo que reduce la dependencia de los ingredientes tradicionales de los piensos, al mismo tiempo que proporciona una composición de nutrientes ideal, un rendimiento del sistema de producción sin precedentes y flexibilidad de la transición al alimento formulado.
'El producto está inspirado en lo que sucede en la naturaleza. En la naturaleza, las larvas marinas se alimentan de una mezcla de diferentes fuentes de alimentos con diferentes perfiles de proteínas', explica Eamonn O'Brien, Gerente de Producto Global, LifeStart en Skretting.
"Con esta solución, hemos replicado esos comportamientos de alimentación instintivos a través de una diversificación de materias primas beneficiosas, entregando una dieta increíblemente estable que las larvas encuentran muy atractiva".
Aplicando la última tecnología, los ácidos grasos omega-3 dentro de la dieta están contenidos para evitar la lixiviación en el sistema de producción, un desafío típico con las dietas de larvas convencionales basadas en aceite de pescado.
La encapsulación celular también asegura que las partículas de alimento permanezcan intactas por más tiempo, lo que a su vez facilita el mantenimiento y reduce las cargas colocadas en los sistemas.
"Gracias a esta tecnología, el uso del producto garantiza que los tanques del laboratorio permanezcan muy limpios y, debido a que la dieta se degrada muy lentamente, casi no hay efectos negativos en la calidad del agua", agrega el Sr. O'Brien.
"Además, se propaga muy rápidamente en la superficie del agua y flota durante más tiempo antes de comenzar a descender gradualmente, lo que hace que la dieta esté mucho más disponible para los juveniles".
Al hacer uso de nuevos ingredientes de materia prima que las larvas naturalmente desean consumir, el producto presenta a los laboratorios de producción la oportunidad de introducir la dieta a su propia discreción, acelerando potencialmente los procesos de co-alimentación de la transición al alimento formulado o acortamiento y eliminando las dificultades de abastecimiento y entrega de alimentos vivos.
Al hacer uso de nuevos ingredientes de materia prima que las larvas naturalmente quieren consumir, el producto presenta a los criaderos la oportunidad de introducir la dieta a su propia discreción, acelerando potencialmente los procesos de co-alimentación de destete o acortamiento y eliminando las dificultades de abastecimiento y entrega de alimentos vivos.
El producto también es ideal para los sistemas de recirculación de acuacultura (RAS) que se están introduciendo cada vez más en los laboratorios de producción. Asegura que el agua en estos sistemas permanezca estable y orientada hacia un mejor rendimiento.
Esto se ha logrado haciendo que la dieta sea mucho más estable y fluya libremente sin tendencia a aglutinarse incluso en tamaños de partículas pequeñas en dispositivos de alimentación automática.
'Al presentar Gemma Neo, estamos satisfaciendo las necesidades de los clientes de los laboratorios de producción de manera más sostenible, a través de un espectro más amplio de ingredientes beneficiosos. Estamos comenzando por lanzar el producto para especies marinas en el Mediterráneo y continuaremos el despliegue en otros países y especies', dice Leiner Lache, Gerente de Marketing de Especies de Aguas Calientes en Skretting.
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