Para ayudar a acelerar la innovación, la investigación y el desarrollo en la producción de alimentos de origen acuático, y comprender todo el potencial del sector, el CIEL (Centro de Excelencia para la Innovación en Ganadería) ha sido el impulsor de una iniciativa de financiación inicial de la acuicultura.

Martin Sutcliffe, especialista en acuicultura del CIEL, explica que los proyectos subvencionados a través de la iniciativa se seleccionaron en función de su potencial para hacer avanzar el sector. 

"El CIEL trabaja con organizaciones de todo el sector agroalimentario, fomentando el intercambio de conocimientos y mejores prácticas al tiempo que aprovecha la experiencia académica", afirma.  

"Acercar los sectores agroalimentario y acuícola era uno de los principales objetivos de este trabajo. 

"Hemos apoyado diversos proyectos, incluido uno destinado específicamente a reducir las emisiones de carbono. Se trataba de evaluar las emisiones de gases de efecto invernadero (GEI) de la producción de Pangasius (Basa) en Vietnam, donde la mayor parte de la acuicultura tiene lugar en sistemas de estanques abiertos.

"Se sabe poco sobre las emisiones directas de GEI de los estanques de producción, y esta investigación podría reproducirse potencialmente en otras formas de producción acuícola. 

"También hay sinergias y enseñanzas relacionadas con la reducción de las emisiones procedentes del estiércol del ganado", explica el Sr. Sutcliffe. 

Añade que otros proyectos estudiaron la Evaluación del Ciclo de Vida (ECV) del pescado limpio como herramienta sostenible para la gestión de las focas, con mejoras que podrían repercutir positivamente en la industria del salmón en Escocia.

"Otro proyecto que lo demuestra es el del sistema de cultivo de biomasa proteínica de algas marinas, a cargo de los productores de algas Seaweed Generation Ltd. Sus investigaciones han demostrado cómo las algas tienen un importante potencial como fuente de alimento para la industria avícola"

"Todos los proyectos han funcionado bien hasta ahora, y los resultados son prometedores"

Phil Bicknell, director de CIEL, añade: "Estamos encantados de apoyar estos proyectos, ya que no sólo demuestran la fortaleza del sector de la acuicultura en el Reino Unido, sino que también han suscitado nuevas ideas para muchos en el sector sobre cómo pueden unirse la agricultura y la acuicultura para beneficiarse mutuamente. 

"La I+D en acuicultura es vital. Como sector, tenemos que seguir buscando oportunidades de inversión para garantizar que el sector de la acuicultura del Reino Unido pueda ser competitivo y resistente a escala mundial. 

"Esto se ha puesto de relieve en estos proyectos de financiación inicial, en los recientes roadshows regionales de CIEL con el sector, y se subraya de nuevo en nuestro último trabajo sobre la red cero"  

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