En marzo de 2023 se reunieron en la localidad de Silleda, cerca de Santiago de Compostela, en la costa atlántica española, profesionales de la acuicultura de todo el mundo, desde acuicultores hasta técnicos e ingenieros. La feria internacional de acuicultura - Aquafuture Spain - tuvo lugar este año del 28 al 30 de marzo, y en ella se celebraron más de treinta conferencias y presentaciones. La ocasión se materializó en el Campus Internacional Feira de Galicia Abanca, desde donde pudo informar International Aquafeed Magazine. 

España es uno de los principales productores acuícolas de Europa, con 5.755 km de costa La zona de Santiago de Compostela, situada en el noroeste de Galicia (España) y famosa por el desarrollo de la acuicultura y la pesca, fue una excelente elección para acoger el acto. Galicia es el principal productor español de rodaballo, dorada y lenguado de piscifactoría, y proporciona más del 20% de los productos acuícolas generados en Europa (Informe FAO, 2020) 

Tuvimos el placer de visitar muchos stands a lo largo de los tres días, visitando muchas caras conocidas, así como algunas nuevas. Mientras paseábamos, era emocionante ver los variados expositores, visitamos Calitri y sus contadores de peces, VGE BV y sus dispositivos UV-C en el campo de la desinfección del agua en acuicultura, así como muchas otras innovaciones en el sector de la piscicultura. Nos entusiasmó ver a muchas empresas, como Amarcarril turismo marinero inclusive, Sysadvance, Biomar y Ace Aquatec, entre muchas otras.

International Aquafeed Magazine habló con Juan Lijó, Director de Aquafuture España (arriba en el centro), el tercer día del evento, para conocer su opinión sobre el éxito de este año. Nos cuenta cómo el noroeste de España es la zona ideal para un evento de este tipo, con muchas y buenas conexiones para los visitantes internacionales, por lo que agradecen la participación mundial. Aspiran a expandirse en el futuro, con el objetivo último de llegar a más y más países. Los asistentes procedían de todas partes, y Juan calcula que en torno al 70% eran piscicultores, que tuvieron abundancia de empresas que visitar y con las que trabajar durante la feria.

"En cuanto a la feria, estamos muy contentos con el resultado final, la satisfacción de los expositores ha sido superior a la de la edición anterior, y eso confirma que vamos por el buen camino" afirma Juan a la revista International Aquafeed.

"La próxima edición será en 2025 y estamos muy ilusionados, ya que esperamos realizar cambios importantes que ayuden a potenciar el evento e internacionalizarlo aún más, tanto en visitantes como en expositores. Esperamos poder anunciar pronto estos cambios y mejoras y empezamos a trabajar ya en la 3ª Edición de Aquafuture España."

El acto dio paso a numerosas presentaciones y conferencias técnicas, un lugar ideal para que los participantes compartieran sus conocimientos y experiencia y hablaran de las últimas innovaciones tecnológicas y estrategias de mercado. Estos temas se debatieron en un contexto económico, social y medioambiental, siempre teniendo en cuenta la sostenibilidad del sector. 

El Espacio para estas conferencias, presentaciones y demostraciones fue coordinado por el Cluster Acuiplus, un grupo que promueve la competitividad y la sostenibilidad de la cadena de valor de los proveedores. En la Sala de Conferencias Carmen Sarasquete, los asistentes pudieron asistir a interesantes conferencias en formato de mesa redonda, con varios moderadores y ponentes. La sala de presentaciones de Abanca acogió 25 ponencias de diversas empresas expositoras, y la sala de Show Cooking brindó la divertida oportunidad de experimentar ocho demostraciones culinarias de productos acuícolas

La ocasión brindó a todos los asistentes grandes oportunidades de establecer contactos y compartir conocimientos, y fue un éxito rotundo. Tanto si asistió a las numerosas e interesantes conferencias y presentaciones, como si presenció demostraciones culinarias en acción o visitó los numerosos expositores para establecer contactos y ver las innovaciones de primera mano, el evento fue realmente un esfuerzo que mereció la pena.

Para más información visite el sitio web, AQUÍ.

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