Una mejor producción de ostras y una gestión responsable de los recursos son vitales para el crecimiento sostenible del sector de las ostras en los manglares de Gambia, según una estrategia de mejora respaldada por las principales partes interesadas. El acuerdo marca el inicio de las actividades de FISH4ACP en apoyo de las mujeres productoras de ostras, al tiempo que pretende cambiar el rumbo de la disminución de las poblaciones de ostras.

"Este acuerdo refuerza nuestro apoyo al sector de las ostras de Gambia", dice Fanta Bojang Samateh, subsecretaria permanente del Ministerio de Pesca, Recursos Hídricos y Asuntos de la Asamblea Nacional, al inaugurar una reunión en la que se presentó una estrategia de 10 años para mejorar la cadena de valor de las ostras del Se aprobó la nación de África Occidental. Agrega: 'Es de gran importancia para las mujeres que dominan este sector, permitiéndoles alimentar a sus familias y mejorar sus medios de vida'.

El acuerdo es fruto de los esfuerzos conjuntos de los representantes de los sectores público y privado de la cadena de valor de la ostra de Gambia y FISH4ACP, una iniciativa mundial de desarrollo de la cadena de valor del pescado de la Organización de los Estados de África, el Caribe y el Pacífico (OACPS) implementada por la FAO con financiación de la Unión Europea (UE) y el Ministerio Federal de Cooperación Económica y Desarrollo de Alemania (BMZ).

"La Unión Europea está encantada de ser parte de este esfuerzo, con el objetivo de mejorar la vida de las mujeres productoras de ostras y contribuir a restaurar los recursos naturales en hábitats tan valiosos como los manglares", dice Evangelina Blanco González, directora de programas de la Delegación de la UE para la Gambia. Añade: "El enfoque holístico de FISH4ACP para el desarrollo de la cadena de valor es un gran ejemplo del desarrollo sostenible que apoya la Unión Europea".

La estrategia de mejora establece una hoja de ruta ambiciosa para el desarrollo sostenible de la producción de ostras en Gambia durante los próximos diez años, que se extiende mucho más allá de la duración de FISH4ACP, que está previsto que finalice en 2025.

La estrategia sostiene que el crecimiento es posible debido a la creciente demanda en el mercado local, pero enfatiza que la gestión de recursos mejorada y participativa es esencial para hacer que la explotación de las ostras silvestres sea más sostenible y abordar la disminución de las poblaciones de ostras.

Al mismo tiempo, el emergente sector de la acuicultura de ostras de Gambia recibirá apoyo con nuevos métodos de producción financieramente viables, un aumento en el número de granjas de ostras, así como una actualización de la regulación marco de cultivo de ostras.

Los esquemas piloto para probar la venta de nuevos productos de ostras, como ostras frescas o conchas de ostras para alimento avícola o productos de joyería, así como la exploración de nuevos canales de comercialización se incorporarán a una estrategia de mercado para la ostra, que se basará en sólidos normas de higiene del producto para la seguridad del consumidor.

El desarrollo del mercado irá de la mano con mejoras en el equipamiento y la infraestructura. Estos serán financiados en parte por los propios actores de la cadena de valor, quienes recibirán apoyo para obtener un mejor acceso a los recursos financieros.

"El acuerdo alcanzado hoy respalda nuestra determinación de transformar el sector de las ostras en una empresa sostenible", dice Moshibudi Rampedi, Representante de la FAO en Gambia. Agrega: "FISH4ACP muestra cómo podemos hacer que la cadena de valor de las ostras sea resiliente y satisfacer la creciente demanda de alimentos nutritivos, seguros y asequibles, al mismo tiempo que mantenemos ecosistemas sostenibles y no dejamos a nadie atrás".

Para obtener más información, visite el sitio web de FISH4ACP, AQUÍ.

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